Feldgiecker (500-550g)

14,50 

  • mit naturreinen Gewürzen hergestellte Wurst
  • schlachtwarme Schwein wird komplett verarbeitet
  • 6 Monate luftgetrocknet in einer Lehmkammer
  • beliebte regionale Spezialität die nach alter Tradition in Handarbeit hergestellt wird
  • wird in regelmäßigen Abständen handgepflegt während der Trocknungszeit

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 00602-1 Kategorien: ,
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, 100g Stracke enthalten 143g Schweinefleisch
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1798 kJ / 434 kcal
Fett36,6 g
davon gesättigte Fettsäuren14,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß25,9 g
Salz3,4 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 550 g
Zutaten

143g Schweinefleisch pro 100g Feldgieker, Speisesalz, Gewürze, Salpeter, Knoblauch, Zucker

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