Walnussstracke (250-280g)

7,50 

  • mit naturreinen Gewürzen hergestellte Wurst mit handverlesenen Walnüssen verfeinert
  • schlachtwarme Schwein wird komplett verarbeitet
  • 3 Monate Reifezeit
  • geräuchert über Buchenholzspäne, handgepflegt während Trocknungszeit

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 00411 Kategorien: ,
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, 15% Walnüsse, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Rauch, 100g Stracke enthalten 137g Schweinefleisch
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1456 kJ / 351 kcal
Fett29,7 g
davon gesättigte Fettsäuren11,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß20,9 g
Salz3,3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 280 g
Zutaten

123g Schweinefleisch pro 100g Walnussstracke, Speisesalz, 15g Walnüsse pro 100g Walnussstracke, Gewürze, Salpeter, Knoblauch, Zucker, Rauch

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